Přidáme citronovou kůru a kvásek. Za stálého míchání přiléváme postupně mléko a vlahé rozpuštěné máslo. Těsto dobře propracujeme, zakryjeme utěrkou a necháme vykynout. Rybíz očistíme od stopek, vypereme a necháme okapat. Z mouky, másla a cukru připravíme rukama drobenku. Těsto rozdělíme na polovinu a tence
Tu necháme chvíli odpočinout na pomoučeném vále. Potom ji rukama trochu promáčkneme a vytvoříme placičku - základ koláče. Přeneseme ji na plech a tam ji ještě třemi prsty tvarujeme tak, aby se zvětšila a aby po obvodu kruhu zůstávaly asi 1 cm široké zvýšené okraje. Takto si připravíme všechny koláče na jeden plech.Nadýchaný švestkový koláč z kynutého těsta. Dobrý recept na švestkový koláč je skutečným rodinným pokladem. A tento, který vám právě nabízíme, je horkým kandidátem na čestné místo v rodinné kuchařce! Nepečené be-be řezy s pudinkovým krémem. Pizza chlebíček - snídaně nebo večeře pro pořádného chlapa. Krtkův dort na plechu. Famózní krémovo-kokosový RAFFAELLO koláč. Cuketové kulky se sýrem. Fantastická marlenka bez válení s krémem ze zakysané smetany. S našimi recepty na domácí lívance se stanete mistrem v 1 Droždí umístěte do menší misky, posypte cukrem a rozšťouchejte vidličkou pokud možno na kaši. Zasypte lžící mouky z odměřeného množství, přilijte třetinu mléka, rozmíchejte a nechte 10 minut zpěnit na kvásek. Pokud se po deseti nebo patnácti minutách v misce nic neděje, začněte znovu s novým droždím. 2 Mouku LmDu. 440 253 477 887 349 675 817 265